Bertholletia excelsa
A Castanha do Brasil é uma semente que se reproduz na floresta amazônica, possui alto teor proteico e é a principal fonte alimentar do mineral selênio que atua na proteção das células e na manutenção das funções cerebrais. Suas propriedades trazem alguns comprovados benefícios a saúde do nosso corpo, principalmente relacionados a diminuição dos riscos de câncer e Alzheimer.
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